Wie viel Wasser ist gesund? Das sollten Sie wissen
Ob man nun antriebslos ist oder Kopfschmerzen hat: Meistens lautet die erste Frage bei Klagen über kleinere gesundheitliche Probleme: „Hast du denn genug getrunken?“ – und das nicht ohne Grund. Schließlich spielt Wasser in unserem Körper eine sehr wichtige Rolle. Denn immerhin bestehen wir zu 50 bis 65 Prozent aus Wasser, Kinder und Säuglinge sogar zu einem noch größeren Anteil. Doch wie viel Wasser ist wirklich gesund? Wir geben Ihnen die Antwort.
Was macht Wasser in unserem Körper?
Wasser ist für uns Menschen – wie auch für andere Lebewesen – lebensnotwendig. Nur durch eine ausreichende Versorgung mit Flüssigkeit bleiben wir langfristig gesund. Wasser übernimmt in unserem Körper nämlich wichtige Aufgaben. Als erstes ist es Bestandteil von Zellen und Gewebe. Deshalb ist die Zellaktivität bei einer Unterversorgung stark eingeschränkt.
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Darüber hinaus ist ein ausgeglichener Flüssigkeitshaushalt essenziell für die Aufnahme von Nährstoffen. Wasser löst die festen Bestandteile, wie Zucker, Vitamine, Mineralstoffe oder Salz, aus dem Essen und sorgt dafür, dass es dort ankommt, wo es hingehört. Außerdem wird Wasser benötigt, um Ballaststoffe im Darm aufquellen zu lassen. Nur so können Leinsamen, Nüsse und Co. ihren positiven Effekt auf die Darmgesundheit erzielen.
Besonders im Sommer braucht unser Körper viel Wasser, um nicht zu überhitzen. Schwitzen ist ein natürlicher Mechanismus, um die Körpertemperatur zu regulieren. Durch die Verdunstung von Schweiß kühlt die Haut ab und die überschüssige Körperwärme wird an die Luft abgegeben.
Was passiert, wenn ich zu wenig trinke?
Haben wir keinen Zugang zu Wasser, treten schon nach einem Tag ohne Flüssigkeitszufuhr ernsthafte Probleme, wie Kopfschmerzen, Schwindelgefühl, Konzentrationsschwäche, Müdigkeit, trockene Lippen und Haut sowie ein anhaltendes Durstgefühl auf. Bereits drei Tage ohne Wasser können für den Menschen den Tod bedeuten.
Wie viel Wasser sollte jeder Mensch trinken?
Die Menge an Wasser, die pro Tag konsumiert werden soll, ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Wie viel Wasser der Körper für einen reibungslosen Ablauf der lebensnotwendigen Vorgänge benötigt, hängt nämlich von mehreren Faktoren ab. Dazu gehören unter anderem die Größe und das Gewicht der Person, die Ernährungsweise, die Aktivität und die Außentemperatur.
So braucht eine Person, die mehr Masse aufweist, mehr zu trinken. Genauso wird jemand, der vorwiegend salzige Speisen zu sich nimmt, ein ausgeprägteres Verlangen nach Wasser haben. Grundsätzlich gilt jedoch, dass ein erwachsener Mensch zwischen 2 und 3 Litern Wasser pro Tag trinken sollte. Wer viel Sport treibt, kommt vermehrt ins Schwitzen und muss diesen Flüssigkeitsverlust dadurch ausgleichen. Dasselbe gilt für heiße Tage im Sommer: Wasser ist hier Ihr bester Freund.
Warum sollte ich mein Wasser filtern?
Auch wenn wir das Glück haben, dass aus unseren Wasserhähnen frisches Trinkwasser kommt, kann dennoch die Verwendung eines Wasserfilters sinnvoll sein. Hauptgrund dafür ist, dass in der Trinkwasserverordnung manche Schadstoffe überhaupt nicht enthalten sind und das Wasser folglich nicht darauf geprüft wird. Rückstände von Arzneimitteln, Hormonen, Mikroplastik oder Pestiziden sind beispielsweise nicht gelistet.

Nicht alle Schadstoffe, die in Wasser enthalten sein können, sind in der Trinkwasserverordnung gelistet (© alb-filter.com).
Schadet Kaffee meinem Wasserhaushalt?
Oft hört man, dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht und daher schlecht für den Körper ist. Allerdings haben Studien gezeigt, dass der Effekt von Kaffeegetränken nur minimal ist und in Anbetracht des Gesamtwasserhaushalts des Körpers irrelevant. Zwar erhöht Koffein die Nierenfunktion für kurze Zeit – was zu einer vermehrten Urinproduktion und damit Flüssigkeitsverlust führt. Um für die Gesundheit bedeutend zu sein, hält diese Wirkung aber zu kurz an.
Kann ich statt Wasser auch andere Getränke zu mir nehmen?
Jein. Hier stellt sich die Frage, welche Getränke das Wasser ersetzen sollen. Einigen Menschen ist der Geschmack bzw. der nicht wirklich vorhandene Geschmack von Wasser zu langweilig, weshalb sie lieber zu Softdrinks, Säften oder Tees greifen. Obgleich sie alle den Körper mit Flüssigkeit versorgen, ist Wasser dennoch gesünder als andere Getränke.
Wer seinen Tee ungesüßt – also ohne Honig oder andere Süßungsmittel – trinkt, ist auf der sicheren Seite. Denn grundsätzlich verleiht ein Teebeutel dem heißen Wasser keine schädlichen Stoffe. Im Gegenteil: Wenn sich die Wirkstoffe aus den getrockneten Kräutern lösen, kann eine Tasse Tee sogar positive Effekte auf den Körper haben. So wirkt ein Kamillentee beispielsweise entzündungshemmend, während Tee aus Lavendelblüten die Nerven beruhigt.
Anders sieht es bei Softdrinks und Säften aus. Cola, Fanta, Sprite und Co. werden mit Unmengen an Zucker angereichert. Werden diese auf Dauer in hohen Mengen konsumiert, schadet das nicht nur Ihrem Insulinspiegel, sondern wirkt sich auch auf Ihr Gewicht aus. Selbst vermeintlich gesunde Fruchtsäfte weisen für gewöhnlich einen überaus hohen Zuckergehalt auf und sind daher eher als eine Art Süßigkeit zu sehen und sollten nicht in das alltägliche Frühstück integriert werden.
Das Fazit: Auf süße Getränke oder Wasser mit Geschmack gilt es der Gesundheit zuliebe zu verzichten. Stattdessen können Sie Leitungswasser selbst mit Geschmack anreichern. Beispielsweise, indem Sie Gurke hinein raspeln, etwas Zitronen- oder Limettensaft hinzufügen oder ein paar Früchte zerdrücken und dazugeben.
Wasser ist lebenswichtig
Eine ausreichende Wasserzufuhr von zwei bis drei Litern pro Tag ist das A und O für einen gesunden Lebensstil. Damit alle Körperfunktionen einwandfrei ablaufen und Sie voller Energie durchs Leben gehen können, braucht es einen ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt. Wer sich sportlich betätigt und viel unterwegs ist, sollte definitiv über das Minimum hinaus trinken.
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