Japanische Sobanudeln bestehen aus …?

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Japanische Sobanudeln bestehen aus …?

a)Buchweizen
b)Reis
c)Sojabohnen

a)Buchweizen

Sobanudeln bestehen aus Buchweizenmehl und schmecken leicht nussig. Meistens werden die japanischen Nudeln in einer Brühe zusammen mit Frühlingszwiebeln, frittiertem Tofu und Ei serviert.

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