a)gründlich mit kaltem Wasser abwaschen
b)an einen hellen Ort legen
c)mit Essigwasser besprühen
Die Pilze produzieren Vitamin D, sobald sie ins Sonnenlicht gelegt werden. Legen Sie daher die Pilze vor dem Zubereiten für einige Stunden an einen sonnigen Ort, um eine extra Portion Vitamin D aufzunehmen.
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