a)Blumenkohl
b)Mais
c)Sojabohnen
Da Blumenkohl in Neuseeland das ganze Jahr über angebaut wird und nur wenig Ressourcen verbraucht, hat das Blumenkohleis eine rund 80 Prozent bessere Klimabilanz als Milcheis. Laut Hersteller schmeckt das Blumenkohleis cremig und nicht zu süß.
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