Edamame sind unreife …?

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Edamame sind unreife …?

a)Mungobohnen
b)Sojabohnen
c)Wachsbohnen

b)Sojabohnen

Edamame sind unreif geerntete Sojabohnen, die vor dem Verzehr gegart werden müssen. Die eiweißreichen Bohnen gelten als Klassiker der japanischen Küche.

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